Niekończące się inspiracje

Naczynia stroją i nadają charakteru każdemu stołowi. Możemy nimi nadać kierunek imprezie. Klasyczna biała porcelana świadczy o stonowanym, eleganckim przyjęciu. Kolorowa zastawa świetnie nada się na szaleństwa podczas karnawału czy sylwestra. Nowoczesne... Czytaj dalej »

Sto lat!

Każda okazja jest dobra żeby świętować. Szczególnie u nas, w Polsce! Uwielbiamy celebrować każdą okazję, często z rozmachem i do białego rana. Co z resztą podoba się zagranicznym gościom, którzy maja okazję... Czytaj dalej »

Włoski temperament na naszym talerzu

Makarony kojarzą się przede wszystkim z kuchnią włoską. Popularne świderki, muszelki, kokardki, penne, spaghetti czy ravioli… To tylko niektóre rodzaje makaronów, tak kochanych przez Polaków. Pomysłów na dania z makaronami jest mnóstwo... Czytaj dalej »

Kuchnia fusion czyli zabawy smakiem

Mówią, że dobry kucharz powinien lubić zjeść wszystko. A jeśli nie lubić to chociaż nie bać się próbować nowych smaków. Zachowawcze ruch w kuchni, serwowanie tylko starych, sprawdzonych, tradycyjnych przepisów może być... Czytaj dalej »

Talerze pełne zdrowia

Od kilku lat zapanowała moda na zdrowy styl życia. Sport, odpowiednia dieta, pozytywne nastawienie. Cała Polska zaczęła ćwiczyć i zwracać uwagę na zawartość talerza. To bardzo cieszy i napawa dumą! Polacy są... Czytaj dalej »

Ponadczasowa kaczka w ponadczasowej zastawie

Kaczka uchodzi za wyjątkowe, wręcz luksusowe mięso. Może dlatego, że jest tak trudne do prawidłowego przygotowania. Mówi się, że prawdziwym sprawdzianem i miarą dobrego kucharza jest to czy potrafi zrobić mięso z... Czytaj dalej »

Zachwycające kryształy

Korporacje, a ostatnio coraz częściej również prywatni właściciele firm organizują swoim pracownikom przyjęcia podsumowujące projekty czy gale coroczne ze statystykami i osiągnięciami. Zorganizowanie takiego spotkania wymaga poświęcenia czasu i ogromnego zaangażowania. Niejednokrotnie... Czytaj dalej »

Kuchnia przyszłości

Tradycyjna Polska kuchnia jest kochana na całym świecie. Flagowe dania: pierogi, bigos, rosół czy polski schabowy stały się kulinarnymi atrybutami Polski i każdy kto odwiedzi nasz kraj koniecznie chce ich spróbować. I... Czytaj dalej »

Szkło biznesowe

Zawsze po części oficjalnej każdego spotkania biznesowego następuje ta bardziej wyczekiwana, nieoficjalna, luźniejsza. Niemal zawsze wiąże się z nią poczęstunek dobrym trunkiem. Whisky, Koniak, Martini, Brandy… To najpopularniejsze i ulubione trunki podczas... Czytaj dalej »

Nowoczesność i klasyka

Co roku odbywają się Kongresy Szefów Kuchni. Wydarzenia jakże wyczekiwane przez polskich szefów kuchni. Szefowie mogą wymienić się swoimi doświadczeniami, wysłuchać specjalnie przygotowanych przemówień oraz zapoznać z aktualnościami i trendami w branży.... Czytaj dalej »